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关于享受生活

👉 课件 PDF： Unit 4

一进门，服务员会问题：​

  • Have you booked？
  • Do you have a reservation?

一坐下：​

  • 不能直接喊 waiter、waitress，不礼貌

  • Execuse me... Can I have a look at the menu?

菜单来了：​

Starters/Appetizers 开胃菜​

  • soup 汤（国外的汤很浓的）
    • tomato soup
    • cream soup 奶油汤
    • mushroom soup 蘑菇汤
  • Salads 沙拉
    • green salads
    • fruit salad
    • caesar salad 凯撒沙拉
  • garlic bread 蒜香面包

What would you like for starter？

I am afraid I will skip the starter?

Main courses/Main dishes 主菜（courses 除了课程，还可以指一道一道的菜）​

  • meat
    • chicken、pork、beef、lamb（羊肉）
    • steak 牛排（注意和 stick 区别开）

点牛排可能会问到的问题：

服务员会问你：How would you like it cooked？它要怎么煮？（你的牛排要几分熟）

img

degress of doneness 牛排的熟度：

  • Rare 三分熟
  • Medium Rare 五分熟
  • Medium 七分分熟
  • Medium Well 八分熟
  • Well Done全熟

回答：I’d like to have medium, please. （不建议用 I want...，语气比较强硬）

老外的西餐很多时候不够咸，你需要问：Can I have some solt?

  • pasta 意大利面（统称）
  • spaghetti 长条的意大利面
  • curry 咖喱
  • fish&chips 炸鱼和炸薯条（英式英语中，chips 是炸薯条，crisps 是薯片，美式英语炸薯条是 French Fries，薯片反而是 chips）

I have a preference for spaghetti

  • seafood
    • lobsters 龙虾
    • oysters 牡蛎，生蚝
    • salmon 三文鱼
    • tuna 吞拿鱼

海鲜过敏的话，可以说：

  • I’m allergic to seafood.
  • I have seafood allergy.

Desserts 甜品​

  • Ice cream
    • chocolate 巧克力味
    • vanilla 香草味
    • cranberry 蔓越莓味
  • Carrot Cake 胡萝卜蛋糕
  • Cheese cake 芝士蛋糕
  • chocolate tart 巧克力蛋糕（tart 虽然叫做蛋糕，但是是实心的）
  • black pudding 不是布丁，是黑血肠（pudding 也有血肠的意思）
  • plum pudding 奶酪布丁

Beverages 饮料​

  • Water
    • mineral water 矿泉水
    • still water 纯净水
    • sparkling water 气泡水
    • tap water 直饮水（国外水龙头的水是可以直接喝的）

House special 餐厅特价菜（special 还有特价的意思）​

Full breakfast 英式早餐​

Vegetarian & Vegan​

Vegetarian 素食主义者

Vegan 严格的素食主义者（甚至不用动物产品，比如丝绸、皮革）

Keeping Fit​

  • Keeping a balanced diet
  • Doing exercises
  • Working out
  • Dropping sugar
  • Getting enough sleep
  • Staying positive

好句：

I used to suffer from obesity, which means I grained/put on too much weight.

used to = did/was

But later, I started working out in order to lose weight.

Now I am fit enough. / Now I am good shape and I’m proud of it.